Jadi Seru — Tak bisa dipungkiri jika Filipina ternyata memiliki berbagai makanan yang sangat mengerikan untuk kita makan serta penyajian yang unik. Percaya tidak, meskipun mengerikan, namun ternyata makanan-makanan mengerikan dari Filipina ini rasanya juga sangat nikmat. Apakah kamu mau tahu makanan apa saja yang dimaksud, simak berikut ini.
1. Pata goreng
Pata dibuat menggunakan kaki babi yang direbus kemudian digoreng hingga kering. Kemudian setelah itu, kaki babi disajikan dengan saus kedelai.
Sebenarnya Pata goreng ini bisa digunakan sebagai cemilan dan makanan penutup.
2. Dinuguan
Atau disebut juga dengan ‘blood stew’ dibuat dengan daging jerohan seperti ginjal, paru-paru, hati, serta telinga binatang.
Untuk membuat Dinuguan ini Daging jerohan disiram dengan darah babi dan dibumbui dengan bawang putih, cabe, dan merica yang kemudian direbus hingga matang.
3. Sizzling Sisig
Makanan dengan nama ‘sisig’ bisa mengacu pada beberapa jenis makanan. Namun sizzling sisig dibuat dari kepala babi.
Pertama-tama, kepala babi direbus untuk menghilangkan rambut dan melunakkan daging. Setelah itu, kepala babi dipanggang sebelum digoreng bersama bawang dan disajikan dengan hotplate.
4. Camaro
Makanan ini dibuat dengan menggunakan belalang dengan bumbu saus kedelai, garam, dan merica.
Masyarakat di Pampanga bahkan mengadakan kontes makan Camaro. Rasa belalang pada Camaro diketahui terasa renyah dan manis.
5. Asocena
Khususnya bagi mereka para pecinta anjing pasti tak akan menyukai masakan ini. Pasalnya Asocena dibuat menggunakan daging anjing.
Daging anjing terlebih dulu diasinkan dan dimasak menggunakan saos tomat. Sementara lever anjing diblender dan dicampur di dalamnya.
Jadi apakah kamu tertarik untuk mencicipi makanan mengerikan di atas ketika berkunjung ke Filipina?
0 komentar:
Posting Komentar